Bêtes de Sète

Le bassin de Thau et son littoral abritent de riches écosystèmes où vivent quelques 217 espèces à plumes, poils et écailles. De cette liste globale émerge une sélection arbitraire des espèces les plus représentatives de notre territoire. 115 animaux illustrés et décrits, un inventaire aussi peu définitif qu’il est sujet à l’évolution de leur préservation.

Les pages qui suivent sont extraites du livre et souhaitent donner une vision précise du contenu. La démarche rédactionnelle est multiforme : de courts textes descriptifs des espèces associés à des articles au ton plus léger. Un fourmillement d’informations présentées de manière ludique et qui devraient interpeler les lectrices et les lecteurs de tous âges.

116 pages au format A4 horizontal (297 x 210 mm), reliure dos cousu

115 animaux illustrés et décrits

74 articles Le saviez-vous ?

16 recettes culinaires locales et responsables

1 carte descriptive du bassin de Thau

2 calendriers pour une dégustation durable des produits de la mer

62 définitions du glossaire

32 acteurs de la biodiversité

217 espèces d’animaux répertoriées

25 € prix public

Une échelle de risque accompagne la présentation de chaque animal selon qu’il est plus ou moins menacé d’extinction sur notre territoire (échelle basée sur la graduation définie par l’Union internationale pour la conservation de la nature).